【なす】つくれぽ1000!人気レシピTOP10<クックパッド殿堂入り>

【なす】つくれぽ1000!人気レシピTOP10<クックパッド殿堂入り>

クックパッドの【なす】レシピから【つくれぽ1000】以上のを人気ランキング形式でご紹介します。お弁当や今晩のおかずの参考におすすめです♪

なすのナスニンはコレステロールの酸化を防ぎ老化やがん化を抑える作用、色素成分の強い抗酸化パワーは生活習慣病の予防を期待できます。旬は夏です。

1位!子供も大好き!豚なすピーマンみそ炒め

なす 豚バラ薄切り ピーマン にんにく しょうが 長ねぎ サラダ油 味噌 砂糖 醤油 みりん  
 

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なすの人気レシピ1位はつくれぽ10000超えのみそ炒め!茄子は大きめの乱切りがおすすめ。

詳しいレシピはこちら(クックパッド)!

2位!極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

なす パスタ 豚ひき肉 にんにく ケチャップ ウスターソース 顆粒コンソメ  ブラックペッパー パルメザンチーズ 
 

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ナスとひき肉を使ったパスタ!つくれぽ10000超えです。

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3位!ナスだけで!簡単♪ナス南蛮

なす しょうゆ 砂糖  小麦粉 ネギ 
 

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ナス南蛮の人気検索で1位のレシピです。ナスは中火から弱火くらいでじっくりとシナっとなるくらい焼くのがポイント。

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4位!なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!

なす 鶏むね肉 なす ピーマン  醤油 片栗粉 オイスターソース みりん ごま油 
 

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鶏むね肉は繊維を断ち切る様に切って中火で手早くコンガリ焼くと柔らかくなります。鶏むね肉はささみでもOk!

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5位!めんつゆでナスの煮浸し

なす しょうが めんつゆ 砂糖 
 

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めんつゆで簡単に!大量消費したいときにもおすすめ。

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6位!さっぱりレンジ茄子~ごまポンがけ~

なす 大根おろし ねぎ ごま油 ポン酢 七味 
 

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電子レンジで簡単にできます!皿にカットした茄子を並べてレンチンしてポン酢などをかけて完成。

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7位!なすの甘辛♪ひき肉炒め

なす ひき肉 長ネギ 生姜 砂糖 みりん  しょうゆ 
サラダ油 小口切りねぎ 
 

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ひき肉は少なめで作れます。つくれぽ5000超え。

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8位!4000れぽ感謝★旦那絶賛なすの煮物

なす サラダ油 濃口しょう油 さとう 
 

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材料たった4つで簡単に作れる煮物です。

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9位!なすを大量消費!ナスのうまいうまい焼き

なす ごま油 醤油  みりん 砂糖 白すりごま にんにく しょうが 
 

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こちらも大量消費ができるレシピです。ナスと調味料だけで作れます。

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10位!なすと豚のしょうが焼き風

なす 豚のこま切れ 玉ねぎ  こしょう  片栗粉 しょう油 砂糖 みりん おろししょうが サラダ油 白ゴマ 
 

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なすがしんなりするまで炒めるのがポイントです。しょうがも入ってご飯がすすむ味♪

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11位!ご飯がっつり!ナスと豚ひき肉の甘味噌丼

なす 豚ひき肉 味噌 みりん 
砂糖 醤油 豆板醤 ごま油( 片栗粉 

 

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フライパンひとつでできるおかず。辛いのが苦手な方は豆板醤なしでOK!

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12位!茄子と厚揚げの照り焼き

なす 厚揚げ 片栗粉 砂糖 みりん 醤油 白ごま 
 

tukurepo

なすと厚揚げを使ったおかず。片栗粉は厚揚げにまんべんなく全体にしっかりとつけるのがポイント!カリカリに♪

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13位!お弁当に✿絶品!なすの照り焼

なす 片栗粉 サラダ油 本みりん 砂糖 しょうゆ 
 

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お弁当にもおすすめのナス料理。チーズをトッピングしても♪

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14位!なすと豚バラ肉のスタミナどん!

なす 豚バラ薄切り おろし生姜チューブ おろしにんにくチューブ コチュジャン 砂糖 しょうゆ  すりごま 片栗粉 ごま油  こしょう 
 

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がっつり食べたいときにおすすめの丼ぶり!キャベツや温泉卵があるとおいしさアップ。

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15位!とろけるナスとパプリカの甘酢炒め

なす パプリカ にんにく 醤油  砂糖 ごま油 サラダ油 水溶き片栗粉 

 

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ナスは多めの油でじっくりと火を通すのがポイント!とろとろナスになります。

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