クックパッドの【下味冷凍】レシピより【つくれぽ100】以上から人気ランキング形式でご紹介します。人気1位は?
下味冷凍しておくと、いつもの料理が簡単になりますよね。鶏胸肉、鶏もも肉、豚ロース、豚こまなどバラエティーも豊富!
お弁当や今晩のおかずの参考におすすめです♪
- 1. 1位!下味冷凍 豚肉の柚子胡椒みそ焼き
- 2. 2位!下味冷凍 糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ
- 3. 3位!下味冷凍 糀甘酒の揚げないチキン南蛮
- 4. 4位!下味冷凍☆鶏むね肉のみそマヨ炒め
- 5. 5位!下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼
- 6. 6位!下味冷凍!豚こまケチャップ味
- 7. 7位!下味冷凍!絶品唐揚げ
- 8. 8位!保存バッグ作り置き 豚コマプルコギ風
- 9. 9位!【下味冷凍】塩だれチキン
- 10. 10位!下味冷凍!鶏肉の塩麹漬け
- 11. 11位!下味で冷凍保存☆柔らかジューシー鶏胸肉
- 12. 12位!【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け
- 13. 13位!【下味冷凍】トンテキ
- 14. 14位!【下味冷凍】豚の生姜焼き
- 15. 15位!ブリの照り焼き(下味冷凍)
- 16. 16位!【下味冷凍】バターカレーチキン
- 17. 17位!親子丼のもと(下味冷凍)
- 18. 18位!豚丼のもと(下味冷凍)
- 19. 19位!下味冷凍 ど定番な鶏照り焼き
- 20. 20位!【下味冷凍】鮭の幽庵焼き
- 21. 21位!鮭の西京焼き【下味冷凍・作り置き】
- 22. 22位!【下味冷凍】鶏胸肉のピリ辛味噌マヨ
1位!下味冷凍 豚肉の柚子胡椒みそ焼き
豚ロースうす切り肉 液みそ 料亭の味 柚子胡椒 酒 みりん

下味冷凍の人気1位は豚ロース薄切り肉を使った柚子胡椒みそ焼きの下味冷凍!ベースは液みそで簡単♪
2位!下味冷凍 糀甘酒で旨味たっぷり豚プルコギ
豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん ピーマン プラス糀 糀甘酒 液みそ 料亭の味 おろしにんにく おろししょうが ごま油

プルコギの下味冷凍!市販の「プラス糀 糀甘酒」と「液みそ 料亭の味」を使った簡単な下味冷凍レシピ。にんにくとしょうがもチューブタイプを使えば超簡単ですね^^
3位!下味冷凍 糀甘酒の揚げないチキン南蛮
鶏もも肉 プラス糀 糀甘酒 ポン酢 おろしにんにく

鶏もも肉を使ったチキン南蛮の下味冷凍。味付けはたった3つ!
4位!下味冷凍☆鶏むね肉のみそマヨ炒め
むね肉 みそ しょうゆ みりん マヨネーズ 砂糖 にんにく しょうが コチジャン ごま油

鶏むね肉の下味冷凍レシピ。冷凍するとむね肉のパサパサ感がなくなります。みそやマヨネーズなどを使います。
5位!下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼
鶏もも肉 玉ねぎ プラス糀 糀甘酒 液みそ 料亭の味

鶏もも肉を使った親子丼の下味冷凍。味付けはたった2つ!
6位!下味冷凍!豚こまケチャップ味
豚こま切れ肉 トマトケチャップ 玉ねぎのすりおろし 塩 こしょう

豚こま切れ肉の下味冷凍。子供も大好きなケチャップ味です。
7位!下味冷凍!絶品唐揚げ
鶏モモ肉 醤油 酒 しょうがチューブ にんにくチューブ ごま油

下味冷凍の人気検索で1位になったレシピ。絶品唐揚げ!
8位!保存バッグ作り置き 豚コマプルコギ風
豚コマ切れ肉 にんにく(チューブ) しょうが(チューブ) 砂糖 しょうゆ みそ 小麦粉 ごま油

豚こま肉を使ったプルコギ風の下味冷凍。
9位!【下味冷凍】塩だれチキン
鶏むね肉 酒 片栗粉 ごま油 鶏ガラスープの素 砂糖 塩

鶏むね肉で作る塩だれチキンの下味冷凍。お好みでにんにくチューブを加えてもOK!
10位!下味冷凍!鶏肉の塩麹漬け
鶏もも肉 塩麹

味付けは塩麹だけ。から揚げやクリーム煮などに使えます。
11位!下味で冷凍保存☆柔らかジューシー鶏胸肉
鶏胸肉 砂糖(三温糖) 塩

鶏むね肉が柔らかくジューシーになる下味冷凍。砂糖→塩の順番がポイント。
12位!【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け
鶏もも肉 味噌 酒 はちみつ

調味料はたった3つ。
13位!【下味冷凍】トンテキ
豚ロース厚切り 塩 こしょう 醤油 みりん オイスターソース 生姜チューブ にんにくチューブ

豚ロース厚切りの下味冷凍。
14位!【下味冷凍】豚の生姜焼き
豚ロース 生姜チューブ 砂糖 酒 醤油 みりん

豚肉の下味冷凍。しっかり味でお肉が柔らかい豚の生姜焼きに。
15位!ブリの照り焼き(下味冷凍)
ブリ 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜チューブ

魚の下味冷凍!食べる時は解凍して漬け汁ごと煮ます。
16位!【下味冷凍】バターカレーチキン
もも肉 塩 コショウ カレー粉 しょうゆ 砂糖 にんにくチューブ バター

ほんのり甘くて優しい味のバターカレーの下味冷凍レシピ。
17位!親子丼のもと(下味冷凍)
鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素

親子丼の下味冷凍。食べる時は凍ったまま鍋に入れて蓋をして火をつけて肉に火が通ったら溶き卵でとじるだけ。
18位!豚丼のもと(下味冷凍)
玉ねぎ 豚肉 酒 砂糖 みりん 醤油

豚丼の下味冷凍。食べる時は解凍して鍋に漬けタレごと入れて蓋をして煮るだけ。
19位!下味冷凍 ど定番な鶏照り焼き
鶏モモ肉 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜 片栗粉 胡麻油

照り焼きチキンの下味冷凍。
20位!【下味冷凍】鮭の幽庵焼き
鮭(切り身) 醤油 みりん 酒 レモン汁

鮭の幽庵焼きの下味冷凍。
21位!鮭の西京焼き【下味冷凍・作り置き】
生鮭 酒 みりん 白味噌又は味噌 砂糖

鮭の西京焼きの下味冷凍。焼く時はキッチンペーパーなどで味噌を軽く拭き取ってから焼きます。フライパンでも魚焼きグリルでもOK!
22位!【下味冷凍】鶏胸肉のピリ辛味噌マヨ
鶏胸肉 味噌 マヨネーズ みりん 醤油 コチュジャン

鶏むね肉のピリ辛味噌マヨの下味冷凍。弱火でじっくり焼くのがポイント。お弁当にもおすすめ。