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ピクルス【人気1位】つくれぽ1000《16選》クックパッド殿堂入りレシピ

ピクルス【人気1位】つくれぽ1000《16選》クックパッド殿堂入りレシピ

「おいしい絶品ピクルスを作りたい♪」あなたにおすすめ!

ピクルスの人気レシピの1位はこちら!クックパッドにある【ピクルス】レシピからつくれぽ1000以上殿堂入りなどの人気レシピをランキング形式でチェック♪今晩の夕食やお弁当の参考におすすめです^^




1位《つくれぽ2489》消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス

材料 (400ml瓶)
パプリカ赤、黄、半分ずつ
きゅうり1本
ピーマン1個
玉ねぎ半分
■ ピクルス液
酢200ml
水180ml
砂糖大さじ4
塩小さじ2
■ハーブ類赤唐辛子、粒マスタード、白胡椒粒、各適量

 

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ピクルスの人気1位のレシピはつくれぽ2000超え。

詳しいレシピはこちら(クックパッド)!

2位《つくれぽ802》絶品やみつき!美味しいピクルス☆簡単保存

材料 (15cm保存容器 2個分)
カリフラワー1/2株
人参1本
セロリ1本
パプリカ(赤・黄)1個
きゅうり1本
ミニトマト1パック
■ <ピクルス液>
酢orワインビネガー1CUP(200cc)
白ワインor酒1CUP
砂糖大さじ3
粒コショウ小さじ1 1/2
塩小さじ1 1/2
ローリエ1枚
唐辛子1本
にんにく1かけ

 

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酸味控えめのレシピ。

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3位《つくれぽ509》ヘルシー!すぐできるきゅうりのピクルス

材料 (2人分)
きゅうり1本
酢80cc
砂糖大さじ1と1/2
塩小さじ1
ローリエ1枚
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4位《つくれぽ502》カリフラワーのピクルス

材料 (3~4人分)
カリフラワー1株
●穀物酢150cc
●砂糖大さじ3~4
●塩小さじ1/2
●タカのつめ1本 

 

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カリフラワーのピクルス。

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5位《つくれぽ363》【農家のレシピ】キュウリのピクルス

材料
キュウリ3~4本(400g)
塩小さじ1
■ 【A】
水200cc
酢200cc
砂糖大さじ3
塩大さじ1
■ 【B】
ニンニク(薄くスライスする)1片分
粗びき黒コショウ少々
ローリエ2枚
赤唐辛子(種を取っておく)1本

 

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サンドイッチやホットドックにぴったりのキュウリのピクルス。

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6位《つくれぽ373》ピクルス

材料 (2人分)
にんじん1/2本
きゅうり1本
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
大根5センチ
■ ピクルス液
●酢200ml
●水100ml
●砂糖大さじ3
●塩大さじ1/2
●ローリエ1〜2枚
●ブラックペッパー(ホール)10粒

 

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「やさしいお酢」で作るのがおすすめだそうです。

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7位《つくれぽ278》覚書☆ピクルス液の黄金比

材料
酢1カップ
水1カップ
砂糖大さじ5
塩小さじ2
ローリエ2枚
にんにく1片(薄切り)
黒胡椒20粒
鷹の爪1本(種を出す)

 

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ピクルス液の黄金比!ピクルス液の人気検索で1位になったレシピ。

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8位《つくれぽ243》【栄養士直伝】オクラと長芋ピリ辛ピクルス

材料 (2人分)
卵4個
塩・酢各少々
オクラ8本
長芋150g
にんにく1片
■ 【A】
穀物酢1/2カップ
水1/2カップ
砂糖大さじ4
塩小さじ1
ラー油小さじ1
ごま油小さじ1

 

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オクラと長芋のピクルス。

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9位《つくれぽ207》大根のフレッシュピクルス

材料 (2人分)
ミツカン カンタン酢™1/2カップ
大根4cm程度
にんじん1/6本
きゅうり1/3本
赤パプリカ1/8個
黄パプリカ1/8個

 

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大根のピクルス。

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10位《つくれぽ202》お弁当にぴったり★ミニトマトのピクルス

材料
保存用ビンorタッパートマトの数に合わせる
ミニトマト10~20位
★酢大10
★砂糖大5
★塩小1

 

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サラダやお弁当の彩りにぴったりなミニトマトのピクルス。

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11位《つくれぽ196》

材料 (5人分)
きゅうり1/2本
セロリ1/3本
人参1/4本
■ 調味液
ミツカン 穀物酢大さじ5
砂糖大さじ5
塩大さじ1/2

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12位《つくれぽ190》まるごと紫たまねぎピクルス

材料 (2個分)
紫たまねぎ2個
●酢100cc
●水100cc
●砂糖大さじ3
●塩小さじ2
ローリエ1枚
赤唐辛子1本

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13位《つくれぽ173》ながいものわさびピクルス

材料 (2人分)
青森県産ながいも90g
市販の調味酢大さじ2
練りわさび小さじ1/4

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14位《つくれぽ137》マクドナルド風きゅうりのピクルス

材料
きゅうり1本~
○穀物酢100ml
○水100ml
○砂糖大さじ1.5
○塩小さじ1
○ローリエ1枚

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15位《つくれぽ135》セロリのピクルス

材料
セロリ1本
酢100cc
砂糖大さじ3
塩小さじ1
赤唐辛子1本

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16位《つくれぽ125》カレーに合う!キャベツのピクルス

材料 (たっぷり)
キャベツ400~500g
■ ピクルスソース
 オリーブ油大さじ2
 穀物酢かワインビネガー大さじ2~4
 塩小さじ1/2
 砂糖小さじ1
 コショウ少々

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