クックパッドの【長芋】レシピから【つくれぽ1000】以上のを人気ランキング形式でご紹介します。お弁当や今晩のおかずの参考におすすめです♪
長芋に含まれるデオスコランは血糖値を下げる働きがあると言われています。またムチンは胃の粘膜を保護すると言われていて、消化促進や内臓機能の強化に期待できます。旬は秋です。
1位！皮ごと！長芋ステーキ
長芋 マヨネーズ しょうゆ 塩 コショウ かつお節 ごま サラダ油
長芋の人気1位はつくれぽ4000超えの長芋ステーキ！皮ごとＯＫなので調理もラク♪
2位！キャベツと長芋で♪ふんわり関西お好み焼き
長芋 キャベツ 豚バラ肉 卵 揚げ玉 桜えび 紅生姜 薄力粉 鰹だしの素 薄口醤油 お好み焼き用ソース マヨネーズ 青のり 鰹節
水を使わずに長芋でしっかり濃厚でふわふわ＾＾
3位！居酒屋の味？！山芋のふわふわ焼き
すりおろし長芋 たまご だし汁 薄口しょうゆ マヨネーズ 塩 こしょう
材料を混ぜてオーブントースターで15分で完成！よくかき混ぜるのがポイント。
4位！きのこと長芋のほっこり♡バター醤油
長芋 エリンギ 舞茸 バター 塩 コショー 醤油 葱
炒めてホクホクの長芋ときのこの相性は◎弱めの中火で炒めるのがポイント。
5位！鶏肉と長芋の照り煮
長芋 鶏肉 みりん しょうゆ 酒 サラダ油 貝割れ大根
調味料はみりん、酒、しょうゆでシンプル。短時間でできます。
6位！こんがり焼いた♪長いものとろろグラタン
長芋 絹ごし豆腐 長ネギ 卵 めんつゆ 砂糖 塩 ごま油 チーズ マヨネーズ 刻みのり
簡単に作れるグラタン。長いもと卵をよく混ぜ合わせのがポイント。マヨとネギがいい味♪
7位！お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ
長芋 片栗粉 揚げ油 醤油 みりん 砂糖 いりごま
片栗粉をまぶした長芋をフライパンで揚げてタレにからめて完成♪簡単に作れます。
8位！長いもと豆腐のとろとろ焼き
長芋 絹ごし豆腐 ピザ用チーズ 白だし カロリーオフマヨネーズ
卵の代わりにお豆腐が入ったヘルシーでボリュームのある一品。
9位！簡単♪ アボカドと長芋の醤油ドレ和え
長芋 アボカド 玉ねぎ 醤油 酢 わさびチューブ 海苔 かつおぶし
いろいろな食感が楽しめる和え物。火を使わずに簡単にできる一品。
10位！旨いっ♡豚こまと長いものにんにく醤油炒め
長芋 豚こま にんにく 塩 ブラックペッパー 酒 醤油 サラダ油
長芋と豚肉の炒め物。にんにくしょうゆがおいしさアップ♪